- Rozporządzenie (WE) nr 178/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 28 stycznia 2002 r. ustanawiające ogólne zasady i wymagania prawa żywnościowego, powołujące Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności oraz ustanawiające procedury w zakresie bezpieczeństwa żywności
- Rozporządzenie (WE) Nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych
- Dziennik Ustaw nr 171 poz. 1225 z dnia 25 sierpnia 2006 r. ustawa o bezpieczeństwie żywności i żywienia
- Wniosek o zatwierdzenie zakładu i wpis do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli
- Wniosek o wpis zakładu do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli
- Wniosek o dokonanie zmian w rejestrze zakładów podlegających urzędowej kontroli
- Wniosek o wykreślenie zakładu z rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli
Wnioski składane w Powiatowym Inspektoracie Sanitarnym